بایگانی برای ۱۹ شهریور ۱۳۸۷

شهریور۱۹۱۳۸۷

نرمک (Smoothie)

دیدگاه‌ها خاموش

مخلوط کن خریدیم.
مخلوط کن جان می دهد برای درست کردن اسموتی که از خودم ترجمه نرمک را برایش در کردم!
برای درست کردن نرمک ماست می خواهیم و میوه. می توانیم به جای ماست، از بستنی هم استفاده کنیم. اگر خیلی از گرما هلاک بودیم و مخلوط کنمان هم یخ خرد می کرد که فبه المراد.

برای این نرمکی که عکس این بالاست من از این مواد استفاده کردم:
ماست
موز
توت فرنگی
یک میوه ای شبیه شاه توت
کیوی

نرمک و دانه برای صبحانه می چسبد.

شهریور۱۹۱۳۸۷

نون و پنیر و سبزی به سبک مدرن!

دیدگاه‌ها خاموش
سلام به همه دوستای گلم امیدوارم که طاعات و عبادات تون قبول باشه؛ راستش این روزا سرم خیلی شلوغه اما فعلا این دو تا سینی اردور رو داشته باشین تا بعد. برای موقع افطار می تونین ازشون استفاده کنین.
برای درست کردن اون پنیرهای قلقلی! پنیر خامه ای رو با پنیر فتا و گردوی خورد شده خوب مخلوط کنین و بعد یه گلوله ازش بردارین و گردش کنین و توی پودر گردو بغلطونین. همین طور می تونین با قالب های شیرینی پنیر ها رو قالب بزنین. آشپز مدرن عزیزم قبلا توی بلاگش پنیر طعم داری آموزش داده که می تونین از اون برای این کار استفاده کنین.خیلی خوب میشه.
در ضمن دور میز غذایی های عزیز هم نون و پنیر برای مهمون گذاشتن روی میزشون که اون هم خیلی دیدنیه.

سینی شماره 1:



سینی شماره 2 :