مهر۲۸۱۳۸۷
فسنجان
نظر
مواد لازم :
نصف مرغ
۲۵۰ گرم مغز گردو چرخ شده
۲ قاشق سوپ خوری رب انار
۲ قاسق سوپخوری پیاز سرخ شده
اگر فسنجان را شیرین ترجیح میدهید کمی هم شکر
طرز تهیه :
مرغ را به همراه پیاز و ۳ لیوان آب و گردوی چرخ شده و کمی نمک و فلفل در ظرف مناسب قرار داده و حرارت زیر ظرف را ملایم میکنیم تا آهسته بجوشد . سپس رب انار را اضافه نموده و به خورش اجازه میدهیم تا کاملا به روغن بیافتد . اگر خورش را شیرین میخواهید کمی هم شکر اضافه کنید توجه داشته باشید که خورش کاملا باید جا بیافتد
امکان فرستادن دیدگاه و بازخوان وجود ندارد.